Erlebnisbauernhof Strüven: Ein Hof für Groß und Klein

Im heutigen Beitrag im Farmitoo Mag haben wir das Vergnügen uns mit Imke Strüven zu unterhalten, die zusammen mit ihrer Familie den Erlebnisbauernhof Strüven betreibt. Der Hof zeichnet sich als moderner Familienbetrieb aus, der sich neben der klassischen Landwirtschaftsarbeit auch als Erlebnishof engagiert, um neugierige Kinder zum Umgang mit Land, Tiere und Natur anzunähern. Hallo…

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Bliesgau Ölmühle: Raffinierte Speiseöle aus dem Saarland

Immer mehr Landwirte entdecken in den letzten Jahren den besonderen Genuss der Regionalität und der nachhaltigen Landwirtschaft. Dabei werden zudem auch alte, fast verlorene Anbausorten neu erfunden. Ein Beispiel für eine solche Geschichte bietet die Bliesgau Ölmühle, welche sich in der Produktion von Leindotter- und weiteren sehr raffinierten Speiseölen spezialisiert hat. Im Interview mit Farmitoo…

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Hütthaler – Regionalität und Tierhaltung von Morgen

Wie wird wohl die Tierhaltung der Zukunft aussehen? Wird es möglich sein, Erfolg in der Tierhaltungs- und Tierverarbeitungsindustrie zusammen mit hoher Qualität, Regionalität und Tierwohl zu verbinden? Die Hütthaler KG , die in der Produktion von österreichischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten tätig ist, hat in diesem Sinne einen eigenen Weg eingeschlagen und hat dabei das…

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Marie von „Wurzelwerk“ – die Idee der Selbstversorgung

In der heutigen Zeit rücken Themen wie Selbstversorgung oder lokaler Konsum immer weiter im Vordergrund. Im Interview mit Farmitoo berichtet Marie Diederich über ihre Erfahrung als Selbstversorgerin und über ihren Traum eines vernetzten Regionalkonsums. Neben ihrer Leidenschaft für das Gärtnern, betreibt Marie auch den erfolgreichen Blog Wurzelwerk, um ihr Wissen und ihre Erfahrungen rund um…

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ADAMAH: Der BioHof vor den Toren Wiens

Im heutigen Beitrag im Farmitoo Mag haben wir das Vergnügen, den ADAMAH BioHof vorzustellen. Auf dem ADAMAH BioHof, der heute ca. 80 Personen beschäftigt, werden eine Vielzahl an Kulturen biologisch angebaut; die daraus entstehenden landwirtschaftlichen Erzeugnisse werden zudem größtenteils auch direkt auf dem Hof verarbeitet. Im Interview mit Farmitoo erklärt Gerhard Zoubek, Gründer von ADAMAH,…

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„Landwirtschaftschmeckt“: wie Carina das ländliche (er)lebt

Das Leben auf dem Land verbindet bekanntermaßen harte Arbeit, einen engen Kontakt zur Natur und eine hohe soziale Verantwortung. Carina Laschober-Luif, Landwirtin und Seminarbäuerin, betreibt nun seit einigen Jahren den Blog „Landwirtschaftschmeckt“, um über Ihre Erfahrungen auf dem Land zu berichten, um ihr wissen zu teilen und um allgemein die Landwirtschaft den Leuten näher zu…

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Corinna von Hofsafari – Ihr Abenteuer Heimat

Im Interview mit Farmitoo erzählt Corinna von der Vielfältigkeit ihres Hofes und was sie an dieser Abwechslung schätzt. Hallo Corinna, kannst du in einigen Worten dich und deine Arbeit (Hof/Café/ Bauernhofpädagogik) beschreiben? Sehr gerne! Meine Arbeit zeichnet sich vor allem durch Vielseitigkeit aus. Landwirtschaft, Café und Kindergruppen sind total unterschiedlich, passen aber sehr gut zusammen….

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Kerstin Blumhardt – „Einen Melkroboter im Stall zu betreiben, heißt nicht: Kühe werden automatisch gemolken…jetzt muss man nicht mehr in den Stall!“

Kerstin Blumhardt erzählt im Gespräch mit Farmitoo über den Alltag auf einem familiengeführten Milchhof, ihrer Leidenschaft für Tiere und ihrer Einschätzung zur landwirtschaftlichen Digitalisierung und Sozialen Medien. Hallo Kerstin, kannst du in einigen Worten euch und euren Milchhof Blumhardt beschreiben? Hallo Anika, unser Milchhof liegt im Großraum Stuttgart. Wir halten 100 Milchkühe plus Nachzucht, betreiben…

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Thomas Fabry – „Jeder landwirtschaftliche Betrieb sollte im Rahmen seiner Möglichkeiten einen Beitrag zur Öffentlichkeitsarbeit leisten, unabhängig der Generation.”

Thomas Fabry ist junger Unternehmensgründer, Filmemacher, Vortragsredner, Workshop Referent und fokussiert dabei aktuelle Themen der Landwirtschaft. Im Interview mit Farmitoo berichtet er über seinen interessanten Werdegang und die Motivation hinter seinen Projekten. Hallo Herr Fabry, woher kommt Ihre Motivation sich mit aktuellen Themen in der Landwirtschaft öffentlich auseinander zu setzen? Die Landwirtschaft war schon immer…

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