Wie die Kalkdüngung einen sauren Boden neutralisiert

Die Frühjahrsaussaat rückt näher, vielleicht haben Sie Ihr Feld schon gepflügt oder sogar gedüngt. Dies ist eine gute Gelegenheit, um auf die Bedeutung der Kalkdüngung hinzuweisen, um einen niedrigen pH-Wert zu korrigieren. Kalkdünger können einen sauren Boden neutralisieren. Wir geben Ihnen Tipps zur effizienten Anwendung von Bodenverbesserern.  Die Versauerung des Bodens ist ein natürliches Phänomen,…

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Konservierende Bodenbearbeitung – die Lösung aller Probleme?

Die Geschichte der konservierenden Bodenbearbeitung Seit Hunderten von Jahren wird in den meisten landwirtschaftlichen Betrieben gepflügt, um die ersten Schichten des Ackerlandes umzubrechen und die Kulturen auszusäen. Doch im Laufe der 1950er-Jahre kam in Australien und den Vereinigten Staaten eine neue Technik auf, die konservierende Bodenbearbeitung. Sie bestand darin, die obersten Bodenschichten so wenig wie…

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Regenmesser in der Landwirtschaft – so gelingt der Obst- und Gemüseanbau

Der Regen ist eine der wichtigsten natürlichen Ressourcen für die Landwirtschaft. Doch wie viel Regen ist tatsächlich gefallen? Diese Frage ist für Landwirtschaft von großer Bedeutung, da sie einen direkten Einfluss auf Ernteerträge und Erntequalität haben. Eins der wichtigsten Werkzeuge, bei der präzisen Ermittlung der gefallenen Regenmenge sind Wetterstationen und Regenmesser. Deshalb werden wir uns…

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Die Ernte 2022: Unser Rückblick

Landwirtschaftliche Ernten sind ein wirtschaftlich wichtiges Element für viele Länder auf der ganzen Welt. Die Ernte 2022 wurde von mehreren Faktoren stark beeinflusst. Einige dieser Einflüsse, wie der Klimawandel, entsprechend schwierige Wetterbedingungen, sowie Störungen in den Lieferketten, hatten auch schon ihren Effekt auf die Ernte 2021 und 2020. 2022 hatte vor allem auch der Krieg…

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Unsere Tipps für erfolgreiches pflügen im Winter

Bis zur ersten Aussaat der Frühjahreskulturen dauert es nicht mehr lange. Um Ihr Saatbett frühzeitig vorzubereiten, sind verschiedene Praktiken denkbar, zum Beispiel Pflügen im Winter, wenn die Bedingungen es zulassen. Die positiven Auswirkungen des Winterpflügens Das Pflügen im Winter hat mehrere Funktionen: – Leichtere Aussaat im Frühjahr; – Unkraut, Ernterückstände und andere Pflanzen wie  Nachwuchs…

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Gemüseanbau ohne Wasser und Pflanzenschutzmittel?

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts stellten die Landwirte fast 50 % der erwerbstätigen Bevölkerung. Heute sind es nur noch 2 %. Um die gesamte Bevölkerung zu ernähren, haben diese Landwirte keine andere Wahl, als ihre Produktivität zu steigern. Dies kann allerdings oft Folgen für die Qualität der Produkte und natürlich auch für die Umwelt haben….

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Alles über Artischocken und ihren Anbau

Die Artischocke ist eine Pflanze, die ebenso gut in einen Gemüsegarten wie in ein Blumenbeet passt. Von Natur aus anspruchsvoll wird dieses Gemüse hauptsächlich in warmen und gemäßigten Klimazonen in Südeuropa an einem windgeschützten Ort angebaut. Robustere Sorten können in Deutschlands milden Gegenden, aber ohne Probleme angebaut werden. Wie kann man Artischocken in all ihren…

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Die Wahl der richtigen Pflanzenschutzmittel

Pflanzenschutzmittel verhindern oder heilen Kulturpflanzen von Krankheiten und kontrollieren pflanzenschädigende Organismen. Im Rahmen einer gesunden Nutzpflanzenzucht ist es von entscheidender Bedeutung, gesundes Saat- und Pflanzgut zu verwenden und die Kulturen zu schützen, ohne dabei unseren Böden oder unseren Lebensmitteln zu schaden. Die hierfür verwendeten Mittel müssen für die Umwelt geeignet und Ihr Gebrauch in der…

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Wie wählen Sie den richtigen Olivenernter aus?

Was sollten Sie beim Kauf eines Olivenernters beachten? Um den besten Olivenernter auszuwählen, müssen mehrere Kriterien berücksichtigt werden, wie z.B: Die Art der Stromversorgung: elektrisch, Batterie, pneumatisch Erntekapazität: kg/h Erntegeschwindigkeit: Schläge pro Minute (bpm) Die Art der Stange: fest oder teleskopisch Was ist und wozu dient ein Olivenernter? Der Olivenschüttler oder Olivenrüttler ist Teil der…

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Krummes Obst und Gemüse für jede Küche von Querfeld

Hallo Adrian, zunächst einmal vielen Dank für deine Zeit und deine Bereitschaft dieses Interview zu führen. Beginnend würde ich dich gerne bitten “Querfeld” vorzustellen. Sehr gerne! Wir von Querfeld retten Obst und Gemüse, welches aufgrund von ästhetischen Besonderheiten nicht im Handel landet. Wir finden, dass diese wichtigen Ressourcen nicht verschwendet werden sollten und wollen Kund*innen…

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