Weniger Arbeit und mehr Ertrag

Durch den Klimawandel konnte man in Deutschland bereits in den vergangen fünf Jahren deutlich beobachten, was uns für die Zukunft in der Landwirtschaft wahrscheinlich immer normaler wird. Landwirte werden voraussichtlich mit immer häufiger mit stärkeren Dürren und einer schlechteren Wasserverteilung kämpfen müssen. Statt eines mehrtägigen Landregens könnte es bald normal werden, dass die Regenmenge eines…

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Konservierende Bodenbearbeitung – die Lösung aller Probleme?

Die Geschichte der konservierenden Bodenbearbeitung Seit Hunderten von Jahren wird in den meisten landwirtschaftlichen Betrieben gepflügt, um die ersten Schichten des Ackerlandes umzubrechen und die Kulturen auszusäen. Doch im Laufe der 1950er-Jahre kam in Australien und den Vereinigten Staaten eine neue Technik auf, die konservierende Bodenbearbeitung. Sie bestand darin, die obersten Bodenschichten so wenig wie…

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Der Einstieg in die Ökologische Landwirtschaft

Die Ökologische Landwirtschaft Seit einigen Jahren ist die ökologische Landwirtschaft ein echter Erfolg, sowohl bei den Verbrauchern, die sich Sorgen um unseren Planeten und die Herkunft der Lebensmittel auf ihren Tellern machen, als auch bei den Erzeugern. Die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft ist eine strategische und ethische Entscheidung.  Unternehmer, die diesen Schritt wagen wollen, haben…

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Förderungen in der Landwirtschaft: Experteninterview mit Raphael Wölfle

Guten Tag Herr Wölfle, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Zeit. Können Sie landwirtschaft-foerderung.de kurz vorstellen? Die Website landwirtschaft-foerderung.de bietet, wie der Domainname vermuten lässt, den Besuchern ein umfangreiches Informationsportal für Fördermöglichkeiten im landwirtschaftlichen Gewerbe. Mit der Webseite möchten wir Landwirte und landwirtschaftliche Betriebe dabei unterstützen, Ihre Projekte zur Steigerung der Energieeffizienz umzusetzen.Neben informativen Beiträgen zu aktuellen Fördermöglichkeiten…

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Regionale Vermarktungsstrategien in der Landwirtschaft – ein Interview mit aHEU

Guten Tag Frau Zeller, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Zeit und Ihrem Interesse an einem Interview. Können Sie sich und aHEU kurz vorstellen? Mit meiner Firma aHEU – Regionale Vermarktungsstrategien unterstütze ich Landwirte und andere Lebensmittel-Unternehmen bei der Vermarktung ihrer Produkte. Das kann ein Konzept zu einer neuen Strategie sein, oder Unterstützung beim Marketing durch…

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Urban Farming: Vom Kollektivgarten bis zur Mikrofarm

Urban Farming entwickelt sich seit einigen Jahren in Großstädten, weltweit entstehen neue innovative Projekte. Heute schätzen die Vereinten Nationen, dass rund 800 Millionen Menschen in der urbanen Landwirtschaft tätig sind. Das Interesse der Verbraucher wächst, sie sind sich zunehmend der Auswirkungen ihrer Lebensmittelauswahl bewusst und bevorzugen Frische, Qualität und regionale Produkte. Welche Geräte und welche…

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Die fixen und variablen Kosten in der Landwirtschaft

Maschinenkosten, Fixkosten, Gewinnbesteuerung, Steuervergünstigungen … Die mit der Landwirtschaft verbundenen Ausgaben sind zahlreich und vielfältig, denn in der Agrarwirtschaft geht es eben auch um Wirtschaft, was Finanzübersichten und Kostenberechnungen beinhaltet. Die Kosten in der Landwirtschaft werden im Allgemeinen in drei Kategorien eingeteilt: Betriebskosten, spezifische Betriebsmittelkosten und allgemeine Betriebsmittelkosten. Zur besseren Übersicht hier eine Darstellung der…

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Automatisierte Lösungen für die regionale Insektenzucht

Guten Tag Herr Baumann, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Zeit und Ihrem Interesse an einem Interview. Können Sie sich und Ihr Unternehmen kurz vorstellen? Meine Name ist Thomas Baumann (40 Jahre, Familienvater) und ich bin bei FarmInsect für den Bereich Sales und Business Development verantwortlich. FarmInsect ist ein Startup Unternehmen und wir bieten automatisierte Lösungen…

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Investitionen in eine grüne Zukunft mit Econeers

Schönen guten Tag Herr Ranscht, zunächst einmal vielen Dank für Ihre Zeit und Ihre Bereitschaft dieses Interview zu führen. Beginnend würde ich Sie gerne bitten “Econeers” vorzustellen. Wie ist es zu der Gründung von “Econeers” gekommen? Für diese Antwort muss ich ein bisschen ausholen: Im Jahr 2011 haben wir Seedmatch als Plattform für Unternehmens-Crowdinvesting gegründet….

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Zmoobi denkt den Smoothie nachhaltig

Hallo Tim, zunächst einmal vielen Dank für deine Zeit und Bereitschaft dieses Interview mit mir zu führen. Beginnend würde ich dich gerne bitten “Zmoobi” vorzustellen. Hallo Valerie, auch vielen Dank von meiner Seite für die Einladung zu diesem Interview! Zmoobi ist kurzgesagt „Smoothie neu gedacht“. Unsere Smoothies verbinden einen fruchtigen  Geschmack mit weniger Zucker und…

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