Weidehaltung: Vorzüge und Herausforderungen im Überblick

Die Vorzüge der Weidehaltung sind vielfältig, von gesteigerter Fruchtbarkeit bis zu gesünderen Fundamenten und einer verbesserten Vitaminversorgung der Kühe. Dennoch sind auch Nachteile zu bedenken. Der Weidegang bringt für die Tiere und den landwirtschaftlichen Betrieb zahlreiche Vorteile mit sich. Besonders die Gesundheit der Herde profitiert davon. Vorhandene Flächen rund um den Milchviehstall ermöglichen eine Einsparung…

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Milchverarbeitung durch Wärmebehandlung

Egal welches Endprodukt gewünscht ist, Wärmebehandlung ist meist essentiell, wenn es um die Milchverarbeitung geht. Wir schauen und an, wie das genau funktioniert! Jeden Tag sammelt ein Kühl-Tanklastwagen frische Milch von verschiedenen Landwirten ein, ausgestattet mit automatischen Messanlagen. Im Lastwagen erfolgt die Messung der Menge und des Fettgehalts jeder Milchpartie, bevor sie mit Milch von…

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Die Kuhglocke: Unser Farmitoo-Guide

Ob als funktionales Hilfsmittel in der Viehhaltung, als dekoratives Element, als Klanginstrument oder als Fan-Utensil – die Kuhglocke ist in vielerlei Hinsicht ein einzigartiger Gegenstand mit großer Tradition und vielseitiger Nutzung. Glocken für Kühe haben eine lange Tradition und sind weit mehr als nur ein nostalgisches Symbol für die alpine Viehhaltung. Sie erfüllen wichtige Funktionen…

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Die Kuhbürste: Unser Produkt-Ratgeber!

Die Kuhbürste gehört zur geläufigen Ausrüstung in der Rinderhaltung. Ihr Einsatz hat viele Vorteile, sowohl für das Wohlbefinden der Tiere als auch für die Effizienz Ihres Betriebs. Was ist eine Kuhbürste? Die Kuhbürste ist eine rotierende Vorrichtung, die speziell dafür entwickelt wurde, Kühen die Möglichkeit zu bieten, sich zu kratzen und an ihr zu reiben….

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Die passende Ausrüstung zum Abkalben

In den meisten Fällen verläuft das Abkalben ohne Eingriffe von außen, sei es durch den Landwirt oder den Tierarzt. Nichtsdestotrotz ist jedoch sicherer, das passende Kalbmaterial immer zur Hand zu haben, um zu helfen, falls es zu Problemen kommt. Eine Phase, die unter besonderer Beobachtung stehen sollte Natürlich sollte die Herde regelmäßig besucht werden, um…

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Eine Kuh melken: Melkroboter oder Melkstand?

Eine Kuh melken Seit Hunderten von Jahren sind Milchprodukte Teil unserer Ernährung. Für ihre Herstellung benötigen wir Milchviehherden, in Deutschland neben anderen Tieren vor allem das Kuh-Melken gängig. Milch ist eine der ersten Nahrungsquellen für Säuglinge, wenn die Muttermilch ersetzt wird. Und auch als Erwachsene konsumieren wir verschiedenste Milchprodukte: von Butter über Käse bis zu…

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Kerstin Blumhardts Milchhof – “Einen Melkroboter im Stall zu betreiben, heißt nicht: Kühe werden automatisch gemolken… jetzt muss man nicht mehr in den Stall!”

Kerstin Blumhardt erzählt im Gespräch mit Farmitoo über den Alltag auf einem familiengeführten Milchhof, ihrer Leidenschaft für Tiere und ihrer Einschätzung zur landwirtschaftlichen Digitalisierung und Sozialen Medien. Hallo Kerstin, kannst du in einigen Worten euch und euren Milchhof Blumhardt beschreiben? Hallo Anika, unser Milchhof liegt im Großraum Stuttgart. Wir halten 100 Milchkühe plus Nachzucht, betreiben…

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