Recrutement en agriculture : comment faire face aux difficultés ?
A l’instar de la diminution du nombre d’exploitations, dans le recrutement en agriculture, le nombre de personnes travaillant de façon permanente sur l’exploitation diminue (-21,5%). C’est que montre le dernier recensement Agreste, réalisé en 2020. Notons toutefois que cela touche les chefs d’exploitation et la main-d’œuvre familiale. Les salariés non-familiaux, eux, connaissent une augmentation. Tableau…