La production porcine se divise souvent sur l’échelle d’un pays en 2 typologies d’exploitations. D’un côté de grosses unités de production automatisées produisant plusieurs centaines de porcs à l’année, de l’autre des productions plus locales valorisant le produit dans une chaîne de commercialisation plus courte.
Dans ces deux cas, la production se divise en plusieurs étapes qui spécialisent les exploitations soit en naisseur, multiplicateur ou engraisseur. Dans chacune de ces étapes de la vie porcine, une technicité importante est nécessaire afin de pouvoir créer le meilleur produit.
Dans cette rubrique nous vous partageons divers articles sur les nouvelles techniques, des témoignages
La France est renommée à travers le monde pour sa culture culinaire et son amour de la gastronomie. Parmi les trésors gustatifs que ce pays a à offrir, les viandes d’exception occupent une place privilégiée. Élevées avec passion et rigueur selon des méthodes traditionnelles, ces viandes sélectionnées avec soin promettent une expérience gustative unique en…
Dans le domaine agricole, il est important d’avoir une clôture électrique résistante à un environnement souvent exigeant. C’est ainsi que Farmitoo vous propose ses meilleurs produits. Des mailles petites en bas pour limiter le passage de la petite faune, mais aussi très résistantes pour soutenir la charge d’animaux sauvages. Différents nœuds, différentes résistances, différents enrayages,…
