Entretien avec Roger Mechri, co-fondateur du site Okadran.fr.
Peux-tu décrire en quelques mots Okadran ? A quel moment la société a-t-elle créée ? Comment est né le projet ? Quel est votre objectif ? Combien de personnes êtes-vous aujourd’hui ?
Le site Okadran est une plateforme en ligne de vente directe de viande.
Créée en 2016, notre startup a pour objectif ultime de favoriser le Bien Manger auprès des consommateurs et le Bien Produire auprès des producteurs éleveurs. Nous sommes actuellement trois personnes à travailler sur ce projet.
Quels sont les avantages pour les consommateurs ? Comment les rassurez-vous sur la qualité des viandes ?
Les viandes que nous vendons via notre site ont fait l’objet d’une sélection : seuls les éleveurs ou groupements d’éleveurs ayant choisi la voie d’un élevage responsable peuvent proposer leurs productions sur Okadran. Ces partenaires avec lesquels nous travaillons sont tous passionnés par leur activité.
La transparence sur les produits est également un critère très important pour le choix des partenaires et des produits vendus sur notre site. L’ensemble des informations produits sont réunies et partagées aux consommateurs.
Okadran entend créer un nouveau débouché pour des producteurs souvent en difficulté, avec la possibilité de vendre leurs produits directement aux consommateurs. C’est l’éleveur lui-même qui choisit le prix auquel il souhaite vendre sa production sur Okadran.
Comment réussissez-vous à convaincre les éleveurs ? Quels sont les avantages pour eux à vendre leur production par Okadran ?
L’éleveur peut mettre en ligne ses produits gratuitement. Toutes les ventes qu’il réalise via Okadran est tout bénéfique pour lui. Ainsi, il n’y a pas de frais d’entrée ou bien d’abonnement régulier à payer par l’éleveur pour afficher ses produits sur notre site.
Okadran est présent au côté de l’éleveur durant toute la phase de vente des produits, depuis leur création jusqu’à leur enlèvement puis livraison chez le consommateur final. Notre périmètre géographique est aujourd’hui la France mais nous serons bientôt présent plus largement en Europe.
Un retour sur le Salon de l’Agriculture ? Quel est l’avantage d’être présent au Salon pour Okadran ?
Le Salon de l’Agriculture 2018 s’est avéré très positif pour Okadran. Nous étions présent dans le pavillon 1 à proximité de nos partenaires éleveurs. Nous avons pu identifiés plus de 2000 contacts du coté consommateur et également plusieurs dizaines côté éleveurs.
Quels sont les objectifs pour Okadran pour les années à venir ?
Notre principal objectif est d’accroitre notre offre et l’élargir à d’autres produits de la ferme.