Entretien avec Camille Azoulai de Funky Veggie : « Notre conviction ? Il suffit de se faire plaisir pour (se) faire du bien ! »
Bonjour Camille, pourriez-vous décrire en quelques mots Funky Veggie ? D’où vient-il ce joli nom ?
Funky Veggie propose des snacks gourmands, 100% naturels & décalés en grande distribution. Notre mission est de démocratiser le « manger sain », avec des produits plaisir, disponibles en supermarché « classique ». Notre conviction ? Il suffit de se faire plaisir pour (se) faire du bien !
Le nom « Funky Veggie » colle tout à fait avec cela : l’idée est de montrer qu’on peut s’amuser et être dans la gourmandise, tout en consommant des produits d’origine 100% végétale.
Quels sont vos principaux produits ?
Nos snacks « la Boule » et « Coeur de Boule » sont des pépites naturellement sucrées, à base de dattes et de noix. Ce sont des en-cas pratiques à emporter partout, très gourmands (du parfum « Brownie » à notre fameuse pâte à tartiner appelée « Funkytella » ) et « sans rien de bizarre à l’intérieur » !
Sans sucre ajouté, sans colorant, sans conservateur, sans additif…
Comment commercialisez-vous vos produits ?
« La Boule » et « Coeur de Boule » sont vendus principalement en devant-de-caisse, dans 1 500 points de vente partout en France : chez Franprix, Monoprix, Auchan, Nature & Découvertes… Aussi bien que dans des épiceries (La Grande Epicerie, Le Drugstore Parisien, Aujourd’hui Demain…). Nous vendons également en ligne sur notre e-shop (www.funkyveggie.fr).
Quelle est la valeur ajoutée de FunkyVeggie ? Pourquoi conseilleriez-vous de goûter vos boules ?
Funky Veggie est avant tout dans le partage et dans le plaisir, et c’est ça qui fait notre différence ! Nos produits sont gourmands, que vous soyez fans de burgers ou végétarien. Donc, notre argument numéro un, c’est que c’est BON ! Et puis, on remet de la transparence et de la confiance dans les produits que l’on consomme au quotidien.
L’idée est de recréer du lien, de remettre l’authenticité au cœur du supermarché !
A qui s’adresse-t-il votre E-book ? Qu’est-ce qu’on peut y retrouver ?
Notre e-book « 21 jours Funky et Veggie » donne les clefs pour une alimentation végétale gourmande, pratique et saine. On y retrouve des recettes (du petit-déjeuner au dessert) pour 21 jours de « challenge », des infos pour mieux comprendre et apprendre sur ce mode d’alimentation, et beaucoup d’astuces pour tous les jours !
Notre e-book s’adresse à tous les gourmands. En particulier, aux personnes curieuses de découvrir de nouvelles recettes. A ceux qui cherchent à baisser leur consommation de produits animaux.
Quels sont vos engagements ?
Nous souhaitons remettre du sens dans les produits que nous consommons au quotidien. C’est pourquoi nous essayons d’avoir le meilleur impact possible, en proposant des produits d’origine végétale et le plus respectueux possible de l’environnement, mais aussi en conditionnant nos produits dans un ESAT pour favoriser l’insertion de personnes handicapées, par exemple.
Nous avons encore un gros travail pour améliorer nos emballages, pour lesquels nous n’avons pas de meilleure solution disponible pour l’instant ; cela fait partie de nos priorités pour améliorer encore plus notre impact !
Aussi, nous avons des « règles d’or ». Nos produits sont et seront toujours :
- Gourmands
- 100% naturels
- Funky et décalés !
Combien êtes-vous à travailler chez Funky Veggie ? Qu’est-ce qui vous passionne le plus dans votre métier ?
Nous sommes aujourd’hui 8 !
Le plus passionnant, c’est le fait de créer quelque chose qui à nos yeux a du sens, qui correspond à nos valeurs. C’est aussi le fait de construire une communauté.
L’équipe grandit et nous avons maintenant plus de 40 000 followers sur Instagram : on a vraiment l’impression de co-développer quelque chose tous ensemble !
Avez-vous des projets pour l’avenir ?
Nous lançons en avril des produits d’apéro… Et c’est très bon !